子仁此時(shí)尚不知黑山上🙈🌕✔所發(fā)生的一切。與胡守備領(lǐng)兵🎖🔭🏮返回鎮(zhèn)遠(yuǎn)堡后,為慶祝今日大勝,胡玉昆在堡中設(shè)宴款🐚待眾將士。
😅😀正好今日戰(zhàn)場(chǎng)之上蒙奴遺棄了不少戰(zhàn)死的馬匹,這寒冬臘月的也不用擔(dān)心腐壞。全被胡胖子拖回了堡內(nèi),今晚就準(zhǔn)備拿來(lái)給大家打打牙祭。
不過(guò)🏔💮🐴這馬匹的骨骼、肝臟、大腦等部位都有毒,處理起來(lái)得十分小心。而且馬兒的心、肺、眼等部位都可入藥,子仁特定命人小心收集。
💼擔(dān)心胡云昆的手下處理不善,子仁還特地帶著王氏兄弟一同過(guò)🤭🛍👠去幫忙。期間發(fā)現(xiàn)胡玉昆的手下,將放出來(lái)🍇的馬血準(zhǔn)備隨意倒掉,急忙出手阻止。
白天這一場(chǎng)仗打下來(lái),胡云昆體力消耗甚大。這時(shí)也是餓的著急了,出來(lái)催促手下動(dòng)作快點(diǎn),正好撞見(jiàn)子仁此舉。立👪刻上前說(shuō)到:“子仁老弟,別說(shuō)老哥哥不提🌩👕醒了你。這馬血可是劇毒之物,可萬(wàn)萬(wàn)不能做成血豆腐,你留它何用?”
“多謝胡大哥提醒,小弟當(dāng)然知道這馬血有毒。幼時(shí)我曾見(jiàn)過(guò)有人剿馬時(shí)傷了手,馬血進(jìn)入皮肉之中,不到一夜就死了。不過(guò)若將馬血涂在兵器或箭矢上,臨敵時(shí)可是一大利器。這堡內(nèi)守城物資奇缺,小弟這才想著收集馬血,用來(lái)御敵。”見(jiàn)胡云昆🌎🅾💥有所誤解,子仁急忙開(kāi)口解釋。
胡玉昆聽(tīng)完連連點(diǎn)頭,急命手下將收集起來(lái)的馬血好生存放起來(lái)。這時(shí)一直在😘旁邊收拾馬🙏🐃尸的王學(xué)道,突然大聲叫喚了起來(lái),子仁聽(tīng)見(jiàn)后急忙和胡玉昆過(guò)去查看。
只見(jiàn)其手中握著一塊黑色的肉塊,興奮的手舞足蹈起來(lái)。子仁眼尖一下便認(rèn)出了此乃是“馬墨”又名“馬寶”、“馬黑”是一味與“牛黃”、🈴“狗寶”齊名的名貴中藥。生于馬的腎臟之中,用現(xiàn)代的說(shuō)法是馬的🏄🏻腎結(jié)石,十分罕見(jiàn)所以?xún)r(jià)值不菲。
此時(shí)胡玉昆手下的家丁中有不少人,對(duì)王氏兄弟手上的馬墨心生歹念。不過(guò)經(jīng)過(guò)白天的一番遭遇,眾人都親眼見(jiàn)過(guò)子仁降妖作怪的本事,心目當(dāng)中早以把子仁當(dāng)成了這得道的高人。心知此📔💓🚣二人是乃是其心腹,輕易得罪恐引來(lái)子仁作法報(bào)復(fù),不敢輕舉妄動(dòng)。
王命硬擔(dān)心他人出手搶奪,急忙過(guò)去止住了弟弟,二人🍛🚭🍅小心翼翼的將此物收藏了起來(lái)。
此時(shí)子仁見(jiàn)馬肉也收拾的差不多了,為了分散眾人視線,開(kāi)始招呼眾人準(zhǔn)備入席,將剩下的工作💅🏩留給胡府的家丁。
胡守備乃是回人出身,🥈👜🐖信奉伊斯蘭教,在飲食方面的禁忌頗多,根據(jù)《古蘭經(jīng)》的要求,自死物、血食、豬肉和“誦非安拉之名而宰的動(dòng)物”都不可食用。除此之外圣訓(xùn)中還額外規(guī)定了許多不可以食用的動(dòng)物,主要包括猛禽猛獸和不反芻的畜類(lèi)。
這胡胖子又是無(wú)肉不歡的主,因此一來(lái)牛肉、馬肉、羊肉就都成了這桌上的???,其府上的廚🖊🐨子料理起來(lái)也是得心應(yīng)手。眾人入席后不久,胡云昆的手下就端上來(lái)了兩盆熱氣騰騰的紅燒馬🧡肉。
這馬肉肉質(zhì)鮮嫩,且含有獨(dú)特的鮮香味,不一會(huì)就被眾人一掃而空🛀🤮。堡內(nèi)駐守的兵丁頗多,每人能分到的數(shù)量有限,胡玉昆為👷🤰🚷了省錢(qián)又不提供主食。不多的馬肉🔍實(shí)在不夠果腹,如此一來(lái)有不少兵丁開(kāi)始心生不滿。
見(jiàn)到有士卒在下面小聲抱怨,胡玉昆開(kāi)始著急的催促家中廚子加快速度。子仁心知這馬肉烹制起來(lái)十分費(fèi)時(shí),催促之下如果處理不好反而不美,急忙站了出來(lái)。叫人拿過(guò)十多口軍中造飯用的大鍋,加入水后放在火上加熱。趁著水還沒(méi)有燒開(kāi),子仁命人將馬肉切成薄片,放入清水中浸泡去除血水后再下鍋。同時(shí)拿出油鹽醬醋調(diào)配成醬料,分給眾兵🎿👡😨丁。
這🙌像火鍋一樣的吃⚡🌅法在民間本不常見(jiàn),眾人大多是第一次嘗試覺(jué)得十分新🚝鮮,幾口吃下來(lái)覺(jué)得味道不錯(cuò),大冬天吃來(lái)還可以暖暖身子。馬肉切片后熟的很快,免去大伙等待的時(shí)間,如此一來(lái)眾人早就把之前的不滿拋到腦后,紛紛大快朵頤了起來(lái)。
這馬肉主治傷中,有助于長(zhǎng)筋骨,強(qiáng)腰😋🌻脊。子仁惦記營(yíng)中傷號(hào),還特地命人送去了一些,助他們?cè)缛栈謴?fù)✌🆘傷勢(shì)。
酒過(guò)三巡,菜過(guò)五味,🦈子仁察覺(jué)到胡玉昆的臉上有一🎲🕡🛣絲異樣的神情。頓時(shí)心覺(jué)不妙,急忙找了個(gè)借口拉著丁守鐵和王氏兄弟離席。
“少爺你這是干嘛?我們兄弟兩還沒(méi)吃夠?!蓖趺泊藭r(shí)吃著正歡,對(duì)子仁催著他離開(kāi)十分不解。“是啊少爺,你這燙馬肉的吃法真不🎨🆑🐉錯(cuò),再我們哥倆多吃幾口?!蓖?#11015;🕞學(xué)道也跟著哥哥🐼📒一同應(yīng)和著。
子仁知道二人出身貧苦,一年見(jiàn)不了多少次葷🏀🚵🕷腥,也不怪罪二人。小聲解釋到:“少爺我什么時(shí)候害過(guò)你二人,今夜少吃?xún)煽?,晚點(diǎn)回了遼陽(yáng)城給你們補(bǔ)上,快走!不然這頓飯就白吃了?!闭f(shuō)罷不等二人回話,就急忙離開(kāi)宴席。
王命硬兄弟沒(méi)有辦法,只得隨在身后一同離開(kāi)。二人剛剛離開(kāi)不久,心中正在納悶之時(shí),只聽(tīng)得身后傳來(lái)一陣鼓噪。只見(jiàn)房中眾人紛紛掩鼻🎣⏳🎎離席,跑到屋外嘔吐不止,不少人還在埋怨著胡玉昆。子仁偷笑了一下,就帶著手下匆匆🎐🏈離開(kāi)。
這胡胖子本就有這發(fā)屁的惡習(xí),今日這馬肉火鍋正好對(duì)了其胃口。吃的興起一時(shí)🔚🦌沒(méi)有控制住,一股惡臭順著身體的中后偏下部沖了出來(lái),瞬間散滿了房間。子仁正是發(fā)現(xiàn)了這胡🎢🚘🗡胖子面色有異,算準(zhǔn)了這家伙要管不出后面那張嘴,這才急忙帶著手下離開(kāi)。王氏兄弟見(jiàn)到眾人狼狽的樣子,打心底里暗暗佩服子仁料事如神。
此后幾🎇🦂🧒日由于天降大雪,蒙奴不得以停止了對(duì)鎮(zhèn)安堡的圍攻。子仁也忙里偷閑,開(kāi)始研習(xí)張真人留下的《內(nèi)家拳》拳譜。內(nèi)以養(yǎng)生,外以卻敵。
一日清晨,子仁趁著大雪停息,在院子里練習(xí)拳譜上的“奪”字訣。這時(shí)在城墻上巡查的王氏兄弟匆忙趕來(lái),說(shuō)王仁帶著沈有容的書(shū)信來(lái)到城下,讓子仁速速領(lǐng)兵前去救援。子仁不敢耽擱🎷,急忙趕去查看。