那幾人跌🍓🛁🔧跌撞撞得跑走了,白之安看著🐸那些廚子多是捂著右手🐧🐷手臂,林臨涯果然狠,要么不打人,一打都直擊廚子的要害——胳膊。
白之安這么多😆💦日才見(jiàn)到林臨涯,有些欣喜:“你的傷好些了嗎?”
他擺了擺手無(wú)言。
她有些📩✝🅱吃癟,林臨涯看似不愿搭理她的模樣,說(shuō)起來(lái)那🙉🐂🍩日他幫忙抓小偷的銀兩還未支付,她掏了掏袖口。
來(lái)📞👍廚房,并未想到會(huì)🏄碰到林臨涯,所以她的銀兩并不隨身攜帶。
“你且稍等片刻,待我回屋取了銀兩來(lái)給你?!?br/>
林臨涯一掀皂紗🆑🦏🚅,眉頭皺得很干脆,語(yǔ)氣有些不耐:“為何喚我姓名?”
白之安一愣,腳步頓在門口。林臨涯看見(jiàn)她水🎓靈靈的眼🔤🍍睛📒🚔🉐中透著疑惑,心中便更加煩躁。
“不能叫嗎?”
她心頭也有些♑疑惑,那些廚子聽(tīng)見(jiàn)林臨涯的名聲也都是交頭接耳,一副驚恐🚍的模樣。
那天,林臨涯屋檐上交手,不慎被挑開(kāi)了皂紗,臨溪街道也有人談?wù)摿峙R涯的姓名,似💪🤬🛺是一副神秘的模樣。
她思悟🦐🛍到其中的道理,果然武功高強(qiáng)的大俠,名諱都不是爾📳⛺🛑等能隨便提起的。
林臨⬆🎗🍲涯一揮手,走路帶風(fēng),穿過(guò)她身旁,在門口一躍而起,跳🐩🗒🚔躍幾處屋檐便離開(kāi)了。
她急忙追了上去,沖著屋檐大喊:👭💓🚧📞“誒!我銀兩還沒(méi)給你呢!”
眼見(jiàn)著人影消失在層層疊疊的屋檐之上,她不由感嘆,嘖嘖嘖,果然大俠都是做好事不留名的,來(lái)無(wú)影去無(wú)蹤,什么時(shí)候出現(xiàn)在這里,她📻💁📽都不知道。
——
年夜之時(shí)臨近,林凝云來(lái)催白之安叫單品名稱,她🆎對(duì)著甜品的名稱,還是🔐有些糾結(jié),最后定下了🔧鮮奶麻薯,珍珠奶茶,雪花酪。
這幾道單⛱品的選擇并不出奇,不過(guò)是今日甜品鋪?zhàn)訂纹返倪x擇🌯🥓。
說(shuō)到🐅🔘底,她還是被昨日打架,自己🍸🅰的一個(gè)念頭說(shuō)通了,甜品不分高低貴賤,人也不分高低貴賤。既然同是售賣的甜品。
那么林御廚同日常在甜品鋪?zhàn)娱T口排隊(duì)的顧客🐲便沒(méi)有什么一二之分。
所以,她定下的單品也隨性。
林凝云也再三🚝💴🎱🌆詢問(wèn),她對(duì)于白之安的制成甜品很有信心,這也是千載難逢的機(jī)會(huì),她也希望白之安🍧👴🎬能慎重考慮。
“若是冬日吃雪花酪,會(huì)過(guò)于寒涼嗎?”
“若是夏日尋雪花酪的食材便比上尋常困難,冬👆日尋雪花酪🍮🍜👬的食材便是正好籌備,墨府上上下下的幾百號(hào)人?!?br/>
林凝云便沒(méi)有再多做詢問(wèn),便是小甜鋪老🍀🥩🍼板一棒子敲定的事,若是她過(guò)多摻和,也不🛬🐁😳好。
她將廚子的單品報(bào)上,再將白之安依照的甜品單品名📤🍨👴稱一🌲🌎同報(bào)上。
白之安安㊗🏎📬排幾位仆從搬運(yùn),尋了碩大幾塊😰🏣🧓冰放置蔭涼之處。她看著堆成小山般的碩冰,心中暗喜,這些可都是美味的雪花酪,都是銀兩。
墨府上下百號(hào)人,面前占據(jù)視野🥛🎳的冰,可真是一👠😇道大工程。
她點(diǎn)著冰的數(shù)量,百號(hào)人足足是夠的。
白之安運(yùn)了兩塊冰到甜品鋪?zhàn)?,這些冰都👑🔀是河水上游的凈透冰,都是林凝云托人尋來(lái)的,其中晶瑩干凈,凍🕷💅得這頭看得見(jiàn)那頭。
光滑彎曲🥟🏂🐭的冰面映照著白之安的肉臉成弧度,卡在一塊凹陷之中,映照著臉圓鼓鼓的,一動(dòng)便是七七八八的扭曲著。
眾人看著這歪七扭八的映照之中,笑成一團(tuán)。
這雪花酪的制作簡(jiǎn)易得很,將干凈的冰鑿成細(xì)小的🦈冰粒子,放置碗中堆成小山形,再往上澆糖水,放上紅豆♓🍹🚁、葡萄干、花生等喜愛(ài)的食物點(diǎn)綴,豐富口感即可。
這道甜品不過(guò)是尋常街🌉♋🎗道人家日常做的吃著玩的甜食,算不上不眾。不過(guò)小甜鋪屋外還是🐍🗂🏝排起了悠長(zhǎng)的隊(duì)伍。
雪花酪的制作迅速,一碗雪花酪制成淋上一層糖水,糖水映這雪花酪中冰粒子的晶瑩,糖水🍉🕴緩緩沿著🔡👔冰粒子滾落下來(lái)。
一把勺子插入這雪花酪之中,便可窣窣聽(tīng)見(jiàn)一聲響,舀著糖🧝水和葡萄🗓➖🐼干一同吃下,甜而不膩卻口感豐富,在口中逐漸化開(kāi),舌尖冰冰涼涼的觸感。
再過(guò)些日子便是年夜,她呆在店里當(dāng)起了➰🌉🤱小二,不少臉熟的顧客喜愛(ài)同她交流,不時(shí)還🐍📄🐠能道上一兩句:“新年快樂(lè)。”
甜品鋪?zhàn)幼詈笠蝗盏臓I(yíng)業(yè)好生熱鬧,白之安籌備著,縱然是穿書了,這個(gè)時(shí)候也該給辛苦🆒🛂🥃勞作📈的人頒⛩發(fā)年終獎(jiǎng)了。
雖是甜品鋪?zhàn)咏?jīng)歷🎷🏝🙃🌳🤹一段波折,不過(guò)好在今年的經(jīng)營(yíng)還算冒了頭的起色。
她拿👴著經(jīng)營(yíng)的🚉🔂🎠銀兩,買了各式各樣的禮品分發(fā)給廚子,還由著紅包中抱著幾張年終獎(jiǎng)送出去,幾位🎍🌴⏭廚子推著手婉拒。
白之🍲安一只手躲開(kāi),另一只手靈巧地塞進(jìn)廚子兜里,嬉笑道一🍴🤗聲:“不過(guò)是討個(gè)好彩頭。”
小柳和小葉雖是府中的丫鬟,按理來(lái)說(shuō),便是🕹🔷🙎撥了府中地月俸便是足夠了。🍟但她也包了些銀兩,🍜私下偷摸著給小柳和小葉,兩人跟著她,自從甜品鋪?zhàn)娱_(kāi)辦這些日子,早出晚歸,沒(méi)有偷閑的時(shí)候。
白之📄安回府時(shí),在一💀😕段臨近年夜余熱的氣氛之中,她想起了一位故人。
她裹上披風(fēng),在漫天大雪之中撐著傘,踏入了白雪茫茫之中。敲響房門,那殘破的屋子,木門還🕐🧚零星幾道倒掛的木屑。
“來(lái)了?!币坏狼宕嗟呐?。
開(kāi)了門,白之安進(jìn)屋,屋頂上漏茅草,屋外的雪便飄進(jìn)了屋子內(nèi),叫這點(diǎn)了爐🛵火😞🏝的屋子中,還透著幾分寒冷。
書雪為白之安泡了壺?zé)岵?,她看著白之安?#10548;眼看著屋檐上的茅草殘破,有一處漏洞,她也有些不好意思道:“之安小姐,怎今日到🌚📌🚳此處來(lái)?!?br/>
白之安微蹙眉,對(duì)上她的目光,便笑開(kāi)了:“書雪,年夜之時(shí)你🏷👿🦃能嘗到廚子比拼♓的菜品嗎🔪🐯🕒?”
書雪福身:“🔙多謝小姐記掛,大📗🔗夫人仁慈,特許了我去年夜?!?br/>
“那便好?!卑字矝](méi)多👮🆓呆,才出門,撐📦💯👘🧢⏪起紙傘。
書雪跪下:“請(qǐng)小姐許我,為小姐撐傘回去?!?br/>
白之安收了傘遞給她:“那走吧?!?br/>
書🍞😋雪回屋拿了面紗遮掩面容📁🛒,才出來(lái)給白之安撐傘。
她還解釋道:😞“如此□□,若是叫府中人再看見(jiàn)我與小姐同行,怕是要🛶落人口舌?!?br/>
白之安沒(méi)💻有多言,她的步子頓下,伸手由著🛸🏢雪花落在她掌心,并涼涼地化開(kāi)。
書雪送她撐傘回去,沒(méi)多停留,便又回去了,她回屋看見(jiàn)白之安將一疊銀票壓在她的茶盞之下,拿在手中的紅包還留著暖意,她的眼中燙出了淚🍣🚄。
不久后,小柳🎍便帶🌌⏫🕞幾位小廝送來(lái)了幾塊炭火和一些冬日結(jié)實(shí)的茅草。
——
年夜,廚房擠滿了廚子,林凝云指導(dǎo),便由著外🐧頭搭了個(gè)碩大的棚,灶臺(tái)也隨地建造,看著大伙手井井有序地搭建起棚子,不免好奇觀望。
林凝云指揮道:“立一道屏風(fēng),林御廚便坐在屏風(fēng)🥤☕之后?!?br/>
白之安暖著手壺走到林凝云的身邊,看她這碩大的空地🌑🐵📅,在她的指揮下,柱頭拔地而起,精美蟠龍雕刻盤桓而上,紅布高懸,🐣🛳搭建得繁華景榮,朱紅錦繡。
她心中暗念,這林御廚倒是個(gè)神秘人物,就連樣貌都不🔁🏒許人瞧見(jiàn),莫不是假冒的吧。
她也只敢心頭想想,卻不敢多說(shuō)出來(lái)。
林凝云見(jiàn)她到來(lái),便拉🈶著她的手到一處空地:“之安,若是你不介意,便為你騰出此處來(lái)做甜品?!?br/>
林凝云也知曉,白之安曾為甜品鋪?zhàn)拥牟?#127817;💄單偷盜煩惱過(guò),所以想詢問(wèn)了白之安的📫🖐意見(jiàn)。
她看著這一處地點(diǎn),同那滿滿當(dāng)當(dāng)擺放著灶臺(tái)的🚔🔆臺(tái)面寬闊不少⚾🕰,四下無(wú)人。
林凝云見(jiàn)她思量,便繼續(xù)道🧡🎖:“若是你介意也無(wú)妨,這🙊🔣🔴廚子都出了這場(chǎng)地制作。那廚房便全由你自行支配。”
白🍤🌽之安點(diǎn)頭:“我不介意,在屋外制成甜品,不乏是一道好情趣?!?br/>
那日夜里的打斗說(shuō)來(lái)蹊蹺又🐓🦈古怪,可也沒(méi)人點(diǎn)名指出需菜單。那日之后便無(wú)人再來(lái)甜品🔨鋪?zhàn)恿?#128177;🕠。
說(shuō)起來(lái),莫不成那日也是巧合不定。
天色🗡🏥🔚漸暗,眾多廚子涌向去了外頭,墨川同林凝云落座主位,墨言森被人攙扶著落座了,白之安坐落側(cè)邊,墨川一揮手,廚子便開(kāi)始動(dòng)手了。
“墨言森,你的腿傷可好些了?”
“多謝爹記掛,走路已無(wú)礙?!?br/>
墨川大笑,🎬開(kāi)著玩笑:“🚯這桃花釀已叫仆從往后院中系數(shù)挖出,⛏今日便來(lái)嘗一嘗,這叫你領(lǐng)了家法的桃花釀。”
墨言森聽(tīng)了這話,目光一瞥白之安,她🛂🏃🧓眼中映照著騰飛的火光,閃著刀刃的銀光。
要說(shuō)這尋常的吃飯表演,看個(gè)歌舞彈琴的閑暇樂(lè)趣,可沒(méi)想到如今年夜的廚藝比拼,還能叫他🐦🥐😛現(xiàn)場(chǎng)看個(gè)煮飯的廚藝。
她看得眼睛都亮了,壓根沒(méi)有聽(tīng)清他們的交談。
那個(gè)廚子往國(guó)內(nèi)澆上一勺油🚇🤴,燒得黑鍋冒火光,騰燒著跳躍著火焰。
要說(shuō)她的甜品算是壓軸。
廚子拿著鍋炳用力一顛,鍋中的飯粒與食材騰飛而起,形成一個(gè)彎曲的弧度,精🐄🧑🆚準(zhǔn)無(wú)誤地🔳系數(shù)落入鍋中,一點(diǎn)不落。
她看著激動(dòng),便用力鼓掌起來(lái)。
廚子側(cè)目看見(jiàn)白之安捧場(chǎng),也笑了。
倒是白之安沒(méi)注意到墨言森漸漸冷淡的神色。
有幾位廚子姍姍來(lái)遲,白之安認(rèn)出了他們的面容,便是那🛰🏃😲日在廚房同她吵架的幾位廚子。
那幾位廚子一見(jiàn)白之安坐在側(cè)🚂😢位,頓時(shí)臉色有點(diǎn)難看,他們沒(méi)想到自以為是墨府的丫鬟,卻是墨言森的側(cè)室。
那……
那日那些骯臟的話語(yǔ)都被她聽(tīng)見(jiàn)了。
白之安看著那幾人到來(lái)🌐,也毫不客氣地翻了個(gè)白眼,林御廚可千萬(wàn)不要選中這幾個(gè)垃圾人制作的菜。
說(shuō)起,林御廚坐在那屏風(fēng)之后,屏風(fēng)之🛅上映著林御廚的影子,他正襟危坐。
等候著做好菜品的幾位廚子將菜端上去給點(diǎn)評(píng)。
做好菜的廚子會(huì)將菜端至屏🌼風(fēng)之后給林御廚評(píng)鑒。
幾道菜品📤🖍🔳不僅也端至林御廚的屏風(fēng)后,也端至眾人桌上,白之安一筷子下去夾了吃。
畢竟是廚藝比拼,眾多廚師制作菜品,為了防止食用飽腹,🈸每道菜品僅選取一🦌點(diǎn),嘗個(gè)滋味便可。
白之安🖕👋面前的菜品漸漸多了,她的筷子沒(méi)💛🍹有停下來(lái)過(guò),這道好看模樣的菜品夾上一道,那邊夾上一筷子。
菜品酸咸苦辣,各味都品嘗過(guò),她頻頻點(diǎn)頭。
她大抵是甜口,對(duì)于一道🌦📜🚤糖醋排骨和荔枝肉喜歡得緊。
聽(tīng)著屏風(fēng)之后,雄厚的男聲點(diǎn)評(píng)之聲不斷傳來(lái):
“火候差🏏🍡上三分,若是在加些醬油調(diào)色入味,便可更加出彩?!?br/>
“這道菜品倒是食色幾分,雖是擺盤精美,卻差上幾分味道,空有🕴皮囊的菜品?!?br/>
“呸!這道菜品中,雞腹之中的瘦肉尚📬🐲未熟,吃上幾分血腥味?!?br/>
白之安那🦂🕦🌭一塊瘦肉才放置舌尖,聽(tīng)見(jiàn)屏風(fēng)之后的點(diǎn)評(píng)🤜,便將肉吐了出來(lái)。
年夜宴,食用食材的眾人也紛紛將肉吐了出來(lái)。
她聽(tīng)著屏風(fēng)之后的點(diǎn)評(píng),心頭一緊,油然而生一種緊張,就說(shuō)這菜品都聽(tīng)見(jiàn)了犀利的點(diǎn)評(píng)了。那她的甜品,林御廚便更🥪🐈⚽👥是放在心上🏢🕠了。
看著表演的廚師送上的一道道菜品,系數(shù)被他點(diǎn)🎞🤬🤐評(píng)批評(píng),若說(shuō)夸獎(jiǎng)的言辭總是伴隨著批判的點(diǎn)評(píng),不過(guò)到來(lái)的廚子對(duì)于林御⛎🅰🚢廚的點(diǎn)評(píng)多是沒(méi)有怨言🥙🔒👤的。
“林御廚教導(dǎo)得是,今后📇👎😐一定謹(jǐn)遵林御廚🕑的教導(dǎo)改🌦🧑進(jìn)菜品?!?br/>
“我不過(guò)是手抖了一番,比上平日多灑了點(diǎn)鹽💣,也被林御廚嘗出了滋味。林御廚果真不愧為御廚?!?br/>
“我嘗著我的🧖😧菜品總覺(jué)得缺上點(diǎn)東西,卻不知為何物,如此林御廚一點(diǎn)評(píng),我便知道了,受👬益匪淺?!?br/>
雖是有些虛心受教的學(xué)生,不過(guò)也不乏🐕🚶🤺有些對(duì)自身廚藝信心滿滿的廚子,拿出了自己渾身解數(shù)🗡👨🎚的招牌菜,將盤面點(diǎn)綴一番端去給林御廚卻遭到批評(píng)的,他們?nèi)f分不滿。
“什么林御廚,究竟是不是御廚啊💾⛳。不過(guò)是一展屏風(fēng)遮擋容貌的人罷了,是真是假還不知道呢。”
“就是,我瞧著我做出來(lái)🤟的菜,半點(diǎn)不妥都沒(méi)有,尋常顧客都喜愛(ài),被他這嘴一點(diǎn)評(píng),說(shuō)得一🥏👭無(wú)是處?!?br/>
白🈯🗜之安暗地中瞧著這些人爭(zhēng)論,自己嘗著面前桌上的菜品,其實(shí)心中也有一二,那些虛心接受建議之人,往往菜品的口味不錯(cuò)。
偏偏是那些聽(tīng)不得建😜🏒議的人,固步✊自封,對(duì)于菜品萬(wàn)分自信,口感確實(shí)差了兩三分。
她聽(tīng)著也有些矛盾,她之💉后制作的甜品,也將是要給在場(chǎng)眾人和這群廚子和林御廚品嘗的。
白🤣⛸🕕之安看著廚子的菜品比拼人數(shù)漸漸🦋🕊少,自行起身行禮:“妾身先下去候著了?!?br/>
墨川揮了揮手,白之安便下去了。
他隨⏲😣😚后目光轉(zhuǎn)至林凝云:“我倒要🕥👍📛看看你說(shuō)這白之安到底有什么本領(lǐng),叫你將她的甜品功夫吹上了天?!?br/>
林凝云淡然一笑:“過(guò)會(huì),夫君便能品嘗到?!?br/>
白之安到了制作的地點(diǎn),便招手叫小柳去將廚房之中🌕📮🔆儲(chǔ)蓄的碩冰拿上來(lái),她擼起袖子。
她看著面前的食材,🧒🏓✊在眾目睽睽之下,動(dòng)手制作甜品還是有一遭,心中不免有幾分♈慌。
那幾位先前挑釁白之安,制作完成的廚子,見(jiàn)著白之安不僅是🍥墨府大公子側(cè)室,還是甜品鋪?zhàn)拥睦习?,臉?#128575;👌不免有驚訝之色。
不過(guò)一會(huì),小柳一人前來(lái),🔕匆匆忙忙,附在白之安耳邊說(shuō):“小姐,倉(cāng)庫(kù)🚗🐿📧的🆚🤜😅冰全不見(jiàn)了!”