三個小時的烹飪時間結(jié)束。

    每位參賽廚師及其助手，都已經(jīng)將他們的第二道菜擺盤完成🐕🐮💅。

    鏡頭首先來💍到了帕薩戴特所烹飪的紅酒醬汁烤肋排上🔼👥。

    相比第一道蒸菜的清淡，🈹這道烤肋排從色澤上🗃就顯得更加的誘人。

    在烤好的牛肋排上，沁出濃🌜🍋🚍郁的汁水，讓人不禁胃口十足。

    即使隔著屏幕，這誘人的賣相就令人垂😳🔰涎不已🏫💙了。

    接下來🏣🤗，鏡頭來到了覃江所烹飪的秘制燕京🌴🔟🐺烤鴨。

    覃江已經(jīng)將烤鴨完整的片成鴨肉片，擺好了盤。

    從那一片片薄如蟬翼的鴨肉片上，就能📄🙏🍊夠體現(xiàn)出覃江🍄💸😎精湛的刀工。

    而為了更好的彰顯自己片鴨的技術。

    覃江將剩下的鴨子骨架也保留了下來。

    那剔好鴨肉之后剩下的鴨骨，竟然是一副完好的骨架🍗🐻🎐。

    而骨架上，幾乎沒有一點兒鴨肉的殘余。

    “我靠，覃師傅這刀工真的可以?。　?br/>
    “看🏑🐡這幅完整的鴨骨架🐇✉，讓我想起了庖丁解牛的故事?！?br/>
    “這刀工！就是密其林的廚師也未必可以吧？”

    彈幕中，關于對覃師傅的贊嘆不絕如縷。

    而現(xiàn)場😹🧝的主持人和解說，在看🔈到覃師傅對烤鴨的擺盤之后，也在討論🈷了起來。

    “看得出，覃師傅的刀工已經(jīng)是出神入化了啊。但陳老師，我想問🐬一下，為什么覃師傅這邊是把烤鴨餅、鴨肉、各種配料醬料分開放，沒有卷🐞😛🚽在一起呢？是因為時間不夠了，還是什么別的原因呢？”

    “我覺得并不是時間不夠，而是覃師傅故♏🐠♏意為之。品嘗者通過自己🍹🤠去卷烤鴨，吃起來的體驗是更好的?！?br/>
    “哦，原來如此！”

    陳大路在廚藝上不是專業(yè)🚁🕵🏮的，但卻是一個非常會吃的美食家。

    有的時候，自己動手，會比直接吃現(xiàn)成的更香。

    “🍲好，現(xiàn)在六位參賽廚師都完成了各自的第二道菜品烹飪?，F(xiàn)在，請各位裁判進行品嘗吧?！?br/>
    鏡頭對各位參賽廚師的第二道菜品逐一特寫。

    除了帕薩戴特和覃江之外🏻🔧🌹，其余的廚師，也將自己的拿手菜展現(xiàn)了出來。

    每一道菜，都那么的誘人，讓人垂涎欲滴。

    陳大路看著覃江做出的烤鴨，臉上露出了欣喜的表☕🤮📵😇🚂情🌄。

    “這烤鴨這么大🍯😶⛩，片出的肉這么多，這回我肯定🐙🤕是能吃上啦！”

    陳大路還在為吃不上覃🍶📃🔠江的秘制東坡肉而遺憾不已，但這道烤鴨，應該是不會再錯過了。

    在這之后，進入了緊張的第二輪評分之中。

    與第一輪不同，這一次的評分改變了順序。

    從第一輪評♏🛶🔓分📰🐖🚆最低的廚師開始，由低到高逐一進行評😝⛵🌳分。

    這時，各位😯廚師🙃📦也終于知道了他們第一輪的分數(shù)。

    看到自己的分數(shù)，竟然暫時與帕薩戴特并列第一，覃江有些不敢相信🐚✏🚿。

    要知道，覃江來參加這次世界廚師大賽，😜😳💪只是抱著來見見💪🔆😗世面的目的。

    對覃江來🛳說，能夠成功獲得參賽的資格，就已經(jīng)算是成功了。

    但沒想到，竟然直接一鼓作氣進入了決賽。

    并與這么多世界頂級廚師同臺競技。

    而且，自己烹飪出來的🕣🍘菜肴，竟然被杜卡瑟這樣，自己童年時♒🐟的偶像品鑒。

    這已經(jīng)是一件似夢似幻的事情了。

    至于能夠在第一輪🤭🕥🐢的評分中，與帕薩戴特這樣的世界名廚并列第一。

    覃江更是想都不敢想的。

    此時，覃江的腦子里一片空白，處🆓♎于一個發(fā)懵的狀態(tài)🌸🏺之中。

    而帕薩戴特在看到，居然有人和自己的分數(shù)相同時，心里💃稍📁🎗稍有些不悅。

    這嚴重的出乎了他的意料。

    而與他分數(shù)并列的，竟然還是來自于華夏，那個最名不見經(jīng)傳的廚師🥇。

    這讓帕薩戴特不禁對比賽的公平性懷疑了起來。

    隨著第二輪評🕧📨分的進行，六👋🐽位裁判陸續(xù)對前面四位廚師的第二道⤵⏪🏦菜品完成了評分。

    相對于第一輪來說🗒😯，第二輪的整體分數(shù)要稍高一些。

    其中最高的一位，在第二輪的評分中🎙🍂🐨🎍，獲得了9分的分數(shù)。

    但這樣的成績，很難威⛲🏾脅到帕薩戴特和覃江的位置。

    如果不出意外的話，🕍冠軍就要在帕薩戴特和覃江之間產(chǎn)🛬生了。

    “好，下面請六位裁判對帕薩戴特的第二道💜🏂🛅菜—🍹🥏—紅酒醬汁烤肋排進行品鑒！”

    說著，工作人員將🎈🤑一份份擺好盤的烤肋排🌮🍋🐔遞到了裁判們的桌上。

    裁判們用刀和叉，對肋排品鑒了起來。

    看得出，裁判們對于📇🏣這道⏩😑烤肋排✉，還是非常滿意的。

    不論🌝🚤🔃是食材，還是烹飪的火候、味道、口感等等，帕薩戴特都已🚮🐕經(jīng)做到了極致。

    而且相對于第一🏿道➰菜來說，這道菜更加的雅俗共賞。

    無論是對食物要求嚴格的美食家、廚師，🎊還是普通的食客，都會對這💦道菜喜🕎愛不已。

    “好，下面我們看一下裁判打出的分數(shù)。哇，5個十♈🔨🔨分，1個九分！去掉一個最高分和最低📊分之后🚱，帕薩戴特獲得了10分的滿分！讓我們恭喜帕薩戴特！”

    看到自♊✔🙌🔂☝己的第二道菜獲得了10分的滿分，帕薩戴特這才松了一口氣。

    這意味著，自己已經(jīng)鎖定了總成績第一名🍗🌎😴的位置。

    即使覃江也能拿到10🏓💨分的滿分，🐩那也才能和自己追平，并不會超過自己的分數(shù)。

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    更何況，🥀🕔能🚔取到10分的滿分，幾乎是一件不可能的事情。

    通過大屏幕上的分數(shù)牌，大家看到🛹，又是杜卡瑟給出了唯一的一個9🍢分。

    即使帕薩戴特已經(jīng)🛬🙆將這道菜做到極致，仍不能讓杜卡瑟感到完美。

    而在杜卡瑟的心中，沒有給出帕薩戴特滿分🛹🐠😫的🤛🏊🕶原因是。

    這早已不是他第一次吃到這樣程度的烤肋排了。

    即使是在🎾自己的餐廳中，頂尖的廚師也能夠做到這樣的水準。

    因而讓杜卡瑟對其有了更高的要求。

    而當帕薩戴特看到，只有🥣👏杜卡瑟🍡給出了自己9分之后，心中也是有一些不服的。

    “這個😗➖🔘老頭子，🗻🚺🛤還是這么的嚴格?！迸了_戴特心說道。

    但好在，由于去掉最高分和最低分這樣的比賽規(guī)則存在，讓🆒杜卡瑟的評分已經(jīng)失去了意義。

    并沒有對帕薩戴特最后的成績造成影響。

    而隨著帕薩戴特第二輪的分數(shù)出爐，觀眾們再🕐次對比賽最后的結(jié)果💊熱議了起來。

    第187章幾乎不可能的事情

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